小暑至·盛夏始
今年小暑公歷時(shí)間是7月7日 22:19:49， 小暑是24節(jié)氣中第11個(gè)節(jié)氣，夏天的第5個(gè)節(jié)氣，表示季夏時(shí)節(jié)的正式開始。暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱。（《月令七十二候集解》：“六月節(jié)……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也?！?/p>
小暑一過，
一日熱三分。
此時(shí)節(jié)，
溫風(fēng)徐徐，
烈日炎炎，
開啟“桑拿模式”
“小暑大暑，上蒸下煮。
”雖然小暑不是一年中最熱的時(shí)候，但很多地方的人們已能感受到高溫的威力，接下來的三伏天一定要注意解熱防暑，補(bǔ)充體力。小暑來了你準(zhǔn)備好了嗎？
小暑節(jié)氣特點(diǎn)：
一、南方雷暴、華南高溫伏旱
小暑前后，中國南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象，常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn)，有時(shí)還有冰雹，容易造成災(zāi)害。華南東部，小暑以后因常受副熱帶高壓控制，多連晴高溫天氣，開始進(jìn)入伏旱期。中國南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點(diǎn)。
二、淮河、秦嶺一線降水增加
小暑開始，江淮流域梅雨先后結(jié)束，東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開始了來自太平洋的東南季風(fēng)雨季，降水明顯增加，且雨量比較集中；華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和我國南海的西南季風(fēng)雨季中。
三、長(zhǎng)江中下游雷雨頻頻
而長(zhǎng)江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。也有的年份，小暑前后北方冷空氣勢(shì)力仍較強(qiáng)，在長(zhǎng)江中下游地區(qū)與南方暖空氣勢(shì)均力敵，出現(xiàn)鋒面雷雨。小暑時(shí)節(jié)的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息，預(yù)兆雨帶還會(huì)在長(zhǎng)江中下游維持一段時(shí)間。
綠樹濃蔭，時(shí)至小暑。南方地區(qū)小暑時(shí)平均氣溫為26℃左右，已是盛夏，頗感炎熱，但還未到最熱的時(shí)候。常年7月中旬，華南東南低海拔河谷地區(qū)，可開始出現(xiàn)日平均氣溫高于30℃、日最高氣溫高于35℃的集中時(shí)段。
小暑節(jié)氣·三候
中國古人將小暑分為三候：
“一候溫風(fēng)至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙?！?/strong>
小暑時(shí)節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪；《詩經(jīng)·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。”
一候溫風(fēng)至：小暑時(shí)節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪。
二候蟋蟀居宇：由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱。
三候鷹始鷙：老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動(dòng)。
小暑節(jié)氣·習(xí)俗
小暑傳統(tǒng)習(xí)俗
斗蟋蟀
《周書》上說：“小暑之日溫風(fēng)至，后五日蟋蟀居壁，后五日鷹乃學(xué)習(xí)?！睖仫L(fēng)其實(shí)是蒸騰的暑氣，它絲毫吹不動(dòng)樹上的枝葉。“促織甚微細(xì)，哀音何動(dòng)人。”蟋蟀古稱“促織”，人們?cè)诼牭襟暗镍Q叫后，常常會(huì)為辛勞的織女感傷。
曬書畫衣物
小暑適逢六月初六日“天貺節(jié)”。據(jù)史書記載，此節(jié)始于宋代哲宗元符四年?！百L”即“賜”，即天賜之節(jié)。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因，故稱天貺節(jié)。民間還有曬書畫、衣物等習(xí)俗。傳說此日出曬后，去潮去濕，防霉防蛀。故有“六月六，曬紅綠”的說法。
“吃炒面”與“進(jìn)湯餅”
舊時(shí)有“六月六，吃炒面”的習(xí)俗。這是古時(shí)六月伏日吃面的演變。最遲在魏晉南北朝的時(shí)候就已盛行。《荊楚歲時(shí)記》中載：“六月伏日進(jìn)湯餅，名為辟惡”。這說明魏晉以后六月伏日進(jìn)湯餅，已明確為就是“辟惡”。
給牛改善飲食
山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習(xí)俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據(jù)說牛喝了身子壯，能干活，不淌汗。民謠有云：春牛鞭，舐牛漢（公牛），麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。
飲食習(xí)俗
小暑吃藕
一直以來，民間素有小暑吃藕的習(xí)俗，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天吃。做法是鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。
小暑吃芒果
“芒果”也是小暑節(jié)氣的應(yīng)景食品。有一句諺語是“小暑吃芒果”，表明這個(gè)時(shí)節(jié)是芒果最好吃的時(shí)候。
小暑食新
民間也保留著“食新”的習(xí)俗，即在小暑過后嘗新米，人們用新收獲的稻米做飯，要祭祀祖先和“五谷大神”，也會(huì)吃嘗新酒。城市里一般買少量新米與老米同煮，再吃一些新上市的蔬菜等。
小暑吃黍
“小暑吃黍，大暑吃谷”，民間有用荷葉、薏米等材料煲成消暑湯或消暑粥，也有適當(dāng)食用鴨湯、冬瓜湯來消暑的。。
喝消暑湯或粥
“熱在三伏”，小暑是進(jìn)入伏天的開始，天氣熱的時(shí)候要多喝粥，用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或咸，非常適合此節(jié)氣食用，多吃水果也有益于防暑，但是不要食用過量，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的會(huì)造成腹瀉。
小暑頭伏吃餃子
頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥；頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。小暑頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
小暑節(jié)氣的注意事項(xiàng)
1.別太貪涼
2.飲食開胃
進(jìn)入小暑之后，很多人都是會(huì)受到“苦夏”的困擾，口味乏味，而且食欲不振，所以在消暑的時(shí)候，開胃的非常重要的。專家建議，夏天可以多吃點(diǎn)苦味食物，苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開胃。不過苦瓜性寒，體質(zhì)較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰。因此，益氣養(yǎng)陰的食物也不可少，山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯(cuò)的選擇。此外，雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉制品也有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛的功效。
3.身體祛濕
悶熱潮濕的三伏天，人體容易被濕邪侵襲。對(duì)付暑濕，可以按足三里穴，有助于運(yùn)化水濕。睡前用40℃溫水泡腳，可祛濕，還能提高睡眠質(zhì)量，還可以刻意出些汗，讓濕氣隨著汗水散發(fā)出去。多吃健脾化濕的食物也有幫助，紅豆、綠豆、荷葉煮粥，藿香、佩蘭、蒼術(shù)泡茶，生姜切片煮水，都有祛濕之效。但是大家在這里是需要很好的注意了，我們不要將綠豆湯當(dāng)作水來喝，因?yàn)榫G豆性寒，對(duì)于體質(zhì)偏寒性，或者是體質(zhì)虛弱的人群來說一定是不要過多的飲用。
小暑節(jié)氣古詩
《小暑六月節(jié)》
唐·元稹
倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來。
竹喧先覺雨，山暗已聞雷。
戶牖深青靄，階庭長(zhǎng)綠苔。
鷹鹯新習(xí)學(xué)，蟋蟀莫相催。
《夏日對(duì)雨寄朱放拾遺》
唐·武元衡
才非谷永傳，無意謁王侯。
小暑金將伏，微涼麥正秋。
遠(yuǎn)山依枕見，暮雨閉門愁。
更憶東林寺，詩家第一流。
《納涼》
宋·秦觀
攜杖來追柳外涼，畫橋南畔倚胡床。
月明船笛參差起，風(fēng)定池蓮自在香。
